La presente investigación corresponde a: OBRAS POR EJECUCIÓN PRESUPUESTARIA DIRECTA E INDIRECTA EN LAS MUNICIPALIDADES PROVINCIALES DE LA REGIÓN PUNO”. Tiene como objetivo, Conocer el nivel de cumplimiento de las obras, ...

El presente trabajo de investigación desarrolló la “Obtención de almidón y glucosa a partir de la oca (Oxalis tuberosa) por hidrólisis ácida y su cinética de extracción”, con el objetivo de obtener almidón y glucosa a ...

La biodigestión anaeróbica es una alternativa importante para la depuración de la biomasa y su posterior reutilización. Este trabajo de investigación se realizó en el megalaboratorio de la Universidad Nacional del ...

La minería aurífera en el Perú, carece de tecnologías adecuadas para recuperar oro eficientemente, teniéndose pérdidas significativas en los relaves como oro sedimentado o submicroscópico. Los procesos en nuevos proyectos ...

El presente trabajo de investigación, se realizó con el objetivo de obtener un colorante natural (betalainas) por el método de extracción sólido-líquido partir de la cáscara de tuna para su aplicación en la industria de ...

El presente trabajo se realizó con el objetivo de obtener pectina a partir de la cáscara de arveja (Pisum sativum) de variedad alderman, la cual es una materia prima de alta disponibilidad, siendo esta subvalorada. La ...

El presente trabajo de investigación denominado: Obtención de un almíbar a base de piña (Ananas comosus) con lactosuero se realizó en la Planta de piloto de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad ...

En el presente trabajo de investigación se obtuvo un sucedáneo de leche a partir de dos ecotipos de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) para los ecotipos (K´ara y Chej’che). Los objetivos fueron; determinar el método de ...

El presente trabajo de investigación titulado “obtención del ácido eugenoxiacético por síntesis orgánica a partir de eugenol”, tiene por objetivo evaluar el rendimiento de reacción, así como la determinación de pH, temperatura ...

El trabajo de investigación tiene como propósito de “obtención y caracterización del colorante natural a partir de la inflorescencia de colli” para el teñido de fibra de alpaca, teniendo por objetivo la extracción por ...