Roji Rosas, Betty Luz Marina; Quea Juanito, Maritza Lizeth
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2012-10-11)
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones de la Planta de Servicios Agroindustriales ¨El Altiplano S.A¨ ubicada en la ciudad de Juliaca, departamento Puno y en los laboratorios de análisis físico ...