Barrientos Arpasi, Edwin Wily
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2020-01-15)
En la actualidad la quinua es un cultivo de importancia mundial por su alto contenido de proteínas y aminoácidos esenciales, sin embargo, a pesar de su importancia, los rendimientos en el altiplano están limitadas a falta ...