Niveles séricos de calcio, fósforo y magnesio en crías y madres de llama (Lama glama) del Centro Experimental La Raya

Abstract

Los minerales cumplen numerosas funciones importantes en el organismo animal, desde funciones estructurales hasta metabólicas como cofactores enzimáticos o como iones manteniendo el equilibrio iónico. El estudio tuvo el objetivo de determinar los niveles séricos de calcio, fósforo y magnesio en llamas (Lama glama) cría y sus respectivas madres del Centro Experimental La Raya (>4000 msnm), así como el grado de asociación entre minerales y entre la cría y su madre. Se utilizaron 30 crías de 1-2 meses de edad y sus respectivas madres en aparente buen estado de salud, de las cuales se obtuvieron muestras de sangre de la vena yugular en tubos al vacío sin anticoagulante, para colocarlos en termo refrigerado y transportarlos al laboratorio. Las muestras. se centrifugaron las muestras a 3000 rpm por 10 minutos para decantar el suero en viales criogénicos y almacenarlos a -20ªC hasta su procesamiento. En el Laboratorio de Bioquímica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia se determinaron los niveles séricos de calcio, fósforo y magnesio mediante técnicas colorimétricas utilizando kits de marcas registradas. Los datos fueron analizados mediante la prueba de t de Student para muestras relacionadas en el software InfoStat v. 2020e. Los resultados muestran que los niveles séricos de calcio y fósforo son mayores en crías (10.12 y 7.42 mg/dL) que en madres (8.70 y 6.21 mg/dL, respectivamente) (p≤0.05); en cambio, los niveles de magnesio son superiores en madres (3.23 mg/dL) que en sus crías (2.86 mg/dL) (p≤0.05). No existe diferencia en la relación Ca/P, siendo el promedio de 1.40 (p>0.05). Los coeficientes de correlación entre los tres minerales son altamente significativos (p≤0.01): entre Ca y P (r=0.34), entre Ca y Mg (r=-0.40) y entre P y Mg (r=-0.47). En cambio, la correlación de Ca, P y Mg entre madres y crías son muy bajos y no significativos (p>0.05): r=0.05, -0.33 y 0.15, para Ca, P y Mg, respectivamente.