Impacto del Programa Vaso de Leche en la desnutrición infantil en el departamento de Puno, año 2023

Abstract

En 2023, la desnutrición infantil continuó siendo un desafío de salud pública a nivel mundial, afectando a cerca de 200 millones de niños menores de cinco años. En América Latina y el Caribe, aunque se registraron mejoras nutricionales en las últimas décadas, la desnutrición crónica aún alcanzó el 11,6%. En el Perú, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar, el 11,7% de los niños menores de cinco años presentó desnutrición crónica, cifra que ascendió al 23,9% en Puno. El objetivo del estudio fue evaluar el impacto del Programa Vaso de Leche en la reducción de la desnutrición infantil en el departamento de Puno. La metodología tuvo un enfoque cuantitativo, de nivel explicativo, la muestra estuvo conformada por 469 hogares con al menos un niño menor de cinco años, representativos de áreas urbanas y rurales; se aplicó el método de emparejamiento por puntaje de propensión. Los resultados indicaron que el efecto promedio del tratamiento sobre los no beneficiarios correspondió a una disminución de 0,18 puntos en la puntuación Z de talla para la edad, lo que sugiere que, de haber participado en el programa, los no beneficiarios habrían registrado un estado nutricional ligeramente inferior al observado. Se concluyó que el Programa Vaso de Leche requería mejorar su focalización y superar limitaciones de implementación, complementando las intervenciones alimentarias con mejoras socioeconómicas y de infraestructura para lograr un impacto sostenible en la reducción de la desnutrición infantil.