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Procesamiento de seco salado de trucha Oncorhynchus mykiss en pila seca
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP, 2005-05-01)
En el presente trabajo se realizó el procesamiento del Producto Seco Salado de Trucha Oncorhynchus mykiss, en pila seca y determinar su estabilidad Físico – Organoléptico; proceso que fue efectuado en la Planta de ...
Estrés y estrategias de afrontamiento en practicas clinicas en estudiantes de la Facultad de Enfermeria, Universidad Nacional del Altiplano, 2014
(Universidad Nacional del Altiplano, 2005-01-29)
El trabajo de investigación titulado: “Estrés y estrategias de afrontamiento en prácticas clínicas en estudiantes de la Facultad de Enfermería, Universidad Nacional del Altiplano – Puno, 2014”, se realizó con el objetivo ...
Cultura y política de innovación educativa en el mejoramiento de la educación en mujeres de las islas de los Uros: 1990 – 2000
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP, 2005-02-18)
La investigación Cultura y política de innovación educativa en el mejoramiento de la educación en mujeres de las islas los uros: 1990 – 2000 tiene como objetivo general describir e interpretar los condicionantes de la ...