Yepez Aranibar, Sara Gabriela
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2022-01-06)
La presente investigación titulada “Viabilidad Económica de la Producción y Comercialización de las Diferentes Presentaciones de Escabeche de Trucha (S- Trubeche), en el Distrito de Puno, Año 2021”, tiene como principal ...