Ciencias de la Ingeniería: Recent submissions
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Correlación de las precipitaciones medias mensuales aplicando datos de satélite GPM y estaciones meteorológicas en la cuenca Ilave - Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)La cuenca Ilave, ubicada en la región de Puno, enfrenta importantes limitaciones debido a la escasa cobertura de estaciones meteorológicas, lo que genera vacíos de información en los análisis hidrológicos. Para resolver ... -
Influencia de la edad y la región topográfica sobre las características textiles de la fibra de alpacas Suri en el Centro Experimental Illpa
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)El presente estudio se realizó en el Centro Experimental Illpa de la Universidad Nacional del Altiplano Puno. El objetivo fue evaluar la influencia de la región topográfica y de la edad sobre las características textiles ... -
Aplicación de técnicas de aprendizaje profundo para el análisis de datos educativos en el Instituto de Educación Superior Pedagógico Público Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)Esta investigación examina los impactos de la tecnología en la capacidad de aprendizaje de los estudiantes y la eficacia del profesor en la adquisición de conocimientos por parte del estudiante. Los estudiantes tienden a ... -
Sistema de autenticación biométrica mediante técnicas de aprendizaje profundo en el Colegio Industrial 32 de Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La presente investigación tuvo como objetivo desarrollar e implementar un Sistema de Autenticación Biométrica mediante Técnicas de Aprendizaje Profundo en el Colegio Industrial 32 de Puno, con el propósito de mejorar la ... -
Potencialidad y uso de las tierras del distrito de Atuncolla - Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)La investigación se realizó en el distrito de Atuncolla, provincia y departamento de Puno, con una altitud de 3822 metros de altitud, con una superficie de 12924.5 hectáreas. La finalidad primordial del estudio ha sido ... -
Efectos del recubrimiento comestible a base de gel de sábila (Aloe vera L.) y aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) en la conservación de dos genotipos de oca (Oxalis tuberosa Mol)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La oca (Oxalis tuberosa Mol.) es un tubérculo andino con mayor cultivo después de la papa, sin embargo, su alto contenido de humedad (80.1%) lo convierte en un alimento perecedero, para evitar pérdidas y su valor nutricional ... -
Caracterización físicoquímica, microbiológica y sensorial del queso paria pasterizado con adición de orégano (Origanum vulgare L.) en la Empresa Agroindustrias San Francisco Sinty Mayo E.I.R.L.
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)En la industria quesera en la región de Puno, es una preocupación en el tema de la salud, por ello buscamos alternativas que preserven la calidad y extiendan la vida útil de los productos lácteos. Este estudio evaluó las ... -
Estudio de la concentración de sal y tiempo de deshidratado en carne de cuy (Cavia porcellus) tipo charqui
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)El presente trabajo plantea una alternativa para poder conservar la carne de cuy mediante la deshidratación con sal, para poder preservar su valor nutricional. Por lo tanto, el objetivo fue determinar la concentración de ... -
El efecto de la aplicación de 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y Cera de Carnauba sobre la calidad de postcosecha de la Palta Hass (Persea americana Mill.)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La palta Hass (Persea americana Mill) es un fruto de alta demanda y exportación, pero su calidad se ve afectada durante el almacenamiento debido a su naturaleza climatérica. El objetivo fue evaluar el efecto de la aplicación ... -
Caracterización agronómica y comportamiento de nuevos cultivares forrajeros en Azángaro - Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)El trabajo de investigación se realizó para determinar alternativas de solución ante la escasez de alimento forrajero para el sector agropecuario. El obejtivo fue evaluar la caracterízación agronómica y el comportamiento ... -
Evaluación de la adición de las virutas de eucalipto en el adobe y comportamiento sísmico de un ambiente rural usando un modelo a escala reducida en el altiplano, 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)El proyecto de investigación tiene por objeto evaluar la influencia de añadir virutas de eucalipto en el adobe y comprar las propiedades de estas y el comportamiento sísmico del modelo a escala reducida añadida con virutas ... -
Valoración económica de los sistemas hidrológicos de los bofedales de la microcuenca de Lagunillas - Santa Lucia-Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)La presente investigación contribuirá como instrumento para la formulación del plan de desarrollo sostenible de los servicios ambientales de recursos hídricos en bofedales alto andinos, orientada hacia una economía ... -
Diseño y evaluacion del sistema de compensacion reactva y armonicos del sistema electrico de la planta CALCESUR, Caracoto San Román Juliaca
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)Con el aumento de las cargas no lineales en las instalaciones eléctricas, aparecen problemas de distorsión armónica en las señales de voltaje y de corriente, lo cual provoca pérdidas de energía y empeoramiento del factor ... -
Regresión multivariable para la predicción de la producción de energía eléctrica en dos sistemas fotovoltaicos con diferentes grados de inclinación
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)Esta investigación aborda la predicción de la producción de energía eléctrica en dos sistemas fotovoltaicos con diferentes grados de inclinación (15° y 25°) mediante un modelo de regresión lineal multivariable OLS. El tipo ... -
Estudio de la aplicación de aceites esenciales en hamburguesas elaboradas a partir de carne de cuy (Cavia porcellus)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)El presente estudio propone una alternativa para preservar productos cárnicos mediante la adición de aceites esenciales a las hamburguesas elaboradas a partir de carne de cuy para garantizar la calidad y el valor nutricional. ... -
Influencia del grupo contemporáneo y sexo sobre el peso al nacimiento, destete y ganancia de peso predestete de llamas Q’ara de Quimsachata del INIA
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-26)El estudio se realizó en el Banco de Germoplasma de alpacas de color y llamas del INIA, ubicado en el distrito de Santa Lucia, Lampa, Puno, a 4300 m.s.n.m., con una temperatura media de 7 °C, 40% de humedad relativa y ... -
Influencia de la autoconstrucción en las patologías de viviendas de albañilería confinada en Mororia, Sandia, Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La investigación se ubica en la comunidad de Mororia del distrito y provincia de Sandia en la región de Puno, tuvo como objetivo determinar la influencia de la autoconstrucción en patologías de viviendas de albañilería ... -
Mantenimiento predictivo usando algoritmos de Machine Learning aplicado a bombas de agua
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)Esta tesis aborda la aplicación de algoritmos de Machine Learning, específicamente Random Forest y Regresión lineal Múltiple para el mantenimiento predictivo de bombas de agua multietapa. El objetivo principal es anticipar ... -
Evaluación de capacidad estructural y estado de transitabilidad mediante cargas de tránsito en el pavimento flexible de la carretera Juli - Santiago Mucho, Juli 2024
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La red vial es un elemento clave para fomentar el desarrollo económico, social y cultural de una región, lo que exige garantizar la transitabilidad y mantener adecuadas condiciones superficiales y estructurales en las ... -
Centro de atención residencial con características biofílicas para el adulto mayor ubicado en la comunidad campesina Cocha - Quinray del distrito de Juliaca - San Román - Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)El proyecto de tesis que se presenta a continuación aborda el tema del incremento poblacional del sector adulto mayor, que actualmente está siendo perjudicado por la ausencia de espacios para su desarrollo, en la región ...