Itusaca Beltrán, Abel Trunam
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2016-09-16)
La mayoría de pequeñas empresas del sector industrial dedicadas a la producción de quesos de la Provincia de Melgar específicamente en el distrito de Macarí, tienen deficiencias en el cálculo correcto y control de sus ...