Paredes Astrulla, Dina Yrene
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio InstitucionalPE, 2016-12-30)
El departamento de Puno, Perú, se viene adquiriendo importancia como zona productora de leche y derivados lácteos, esta actividad se encuentra en constante crecimiento y es fuente importante de empleo. Sin embargo, ni la ...