Costo de producción y la rentabilidad en la crianza de Alpacas del Centro Poblado de Tupala, Distrito de Capaso, periodos 2021 – 2022

Abstract

La presente investigación aborda la problemática de los productores alpaqueros del Centro Poblado de Tupala, distrito de Capaso, quienes no cuentan con un sistema adecuado para identificar con precisión los costos y la rentabilidad de la crianza de alpacas, actividad que representa su principal fuente de ingresos. Ante esta situación, el objetivo general del estudio fue determinar la influencia del costo de producción en la rentabilidad de dicha actividad durante los periodos 2021 y 2022. La investigación fue de tipo básico, con enfoque cuantitativo, nivel descriptivo-correlacional y diseño no experimental de corte transversal. Se aplicaron entrevistas estructuradas a una muestra de 60 productores alpaqueros, seleccionados mediante muestreo no probabilístico. Los resultados evidenciaron que en el año 2021 el costo de producción ascendió a S/ S/ 374,356.38 y en el 2022 a S/ 459,889.50, mientras que la utilidad neta fue de S/ 349,021.62 y S/ 470,354.29 respectivamente, con un margen de rentabilidad del 80.00% en 2021 y 91.33% en 2022. Estos datos muestran una mejora sostenida en los ingresos netos de los productores. Como parte del estudio, se diseñó e implementó un sistema de costos por procesos, considerando las fases de empadre, crianza, esquila y faenado, lo que permitió una mejor asignación de los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de producción. Finalmente, se concluyó que existe una correlación directa y significativa entre el costo de producción y la rentabilidad, lo que valida la efectividad del sistema propuesto para optimizar la gestión económica de los criadores de alpacas.