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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño y modelamiento de una seleccionadora de quinua por color
Jihuallanca Quispe, Juan Vicente; Delgado Huayta, Ivan , 2015 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
El incremento actual de la demanda de la (Chenopodium) quinua como fuente de alimento en el mundo debido a sus características alimentarias especiales obliga a los países productores a mejorar cada día su producción, adecuación para el consumo humano, comercialización fijándose aún más en la presentación final del producto, la producción de la quinua está sujeta a varios parámetros, para consumo humano tiene que ver con la eliminación de la saponina que envuelve a manera de cascara a la quinua, y de igual forma para la comercialización se debe considerar los parámetros sanitarios muy exigentes del mercado internacional, tal es el caso del color, esto nos conlleva a la necesidad de estructurar todo un proceso desde la producción hasta su comercialización de la quinua con el objetivo de satisfacer la demanda tanto de calidad como de cantidad, y una buena alternativa de solución a este problema es la automatización de los procesos de producción. Es por tal motivo que en la presente investigación se analiza y diseña un máquina para la selección de los granos de quinua a partir de sus características colorimétricas, estructuralmente la maquina se basa en un sensor de color adaptado al tamaño de las quinuas, un modulador en frecuencia, un filtro pasa banda, amplificador inversor, rectificador, ADC, un microcontrolador quien realiza las comparaciones y toma las decisiones sobre la selección y por supuesto la etapa de recojo y expulsión de la quinua
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación del manual de capacidad de carreteras 2010 y el software SYNCHRO 8.5 para la optimización de los semáforos en el centro de la ciudad de Juliaca
Gutierrez Zuñiga, David; Laque Cordova, Gino Frank , 2019-09-13 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
El objetivo principal de esta investigación es aplicar el Manual de Capacidad de Carreteras y el software SYNCHRO para la optimización de los semáforos en las distintas intersecciones del centro de la ciudad de Juliaca. La metodología se enfocó en un estudio descriptivo para lo cual se realizó el aforo vehicular y reglaje de los semáforos en las intersecciones semaforizadas, se determinó cuatro puntos de muestreo que corresponden exclusivamente a las intersecciones con mayor flujo vehicular. Se logró determinar niveles de servicio con una valoracion “F” en horas punta (12:45 pm a 13:45 pm) al aplicar las herramientas Manual de Capacidad de Carreteras (HCM), el cual divide el flujo vehicular en dos situaciones a) flujo ininterrumpido y b) flujo interrumpido. Para esta investigación se empleó el flujo interrumpido que es el que se emplea para arterias urbanas. Por otro lado SYNCHRO es un software que nos permite modelar y simular el flujo vehicular en base a los resultados obtenidos, ambas herramientas se fundamentan en los principios de la ingeniería de tráfico. Los resultados que se obtuvo en esta investigación para las condiciones existentes fueron niveles de servicio deficientes con valoración “F” y tiempos de verde de los semáforos muy elevados siendo el más crítico el jr. San Martin con jr. Mariano Núñez con 113 seg., se concluye que al aplicar las herramientas HCM y SYNCHRO, se mejoró los niveles de servicio, optimizando los tiempos de distribución de los semáforos en sus distintas fases; verde, ámbar y rojo. Obteniéndose un nuevo ciclo de semáforo de 70 seg., para el jr. San Martin con jr. Mariano N. y de 90, 70, 75 seg, para las intersecciones jr, San Román con los jirones 2 de Mayo, Cuzco y Bolívar.
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación del Lean Construction y algoritmos de flujo de redes en la evaluación del costo y duración de proyectos de edificación
Esteba Avalos, Edwin Rene; Vilca Huayta, Rolando; Castillo Aroni, Emilio , 2017-12-14 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
La presente investigación titulada “Aplicación del Lean Construction y algoritmos de flujo de redes en la evaluación del costo y duración de proyectos de edificación”, en obras que ejecuta la Universidad Nacional del Altiplano Puno, a través de la Oficina de General de Infraestructura Universitaria (OGIU), periodo 2016-2017, se realizó con el objeto de incrementar la potencialidad de cálculo y ajuste de los métodos tradicionales usados para la evaluación del costo y duración de los proyectos de edificación, aplicando el Lean Construction y algoritmos de flujo en redes. Para lo cual se propone el desarrollo de una metodología que permita aplicar las herramientas de la filosofía Lean Construction en la etapa de construcción del casco estructural, (partidas de concreto, encofrado y acero) en la obra de Administración, en el cual se recopilaron los datos obtenidos usando las herramientas Lean Construction para así hacer las comparaciones que se darán bajo los lineamientos que propone esta nueva filosofía con las del modelo de planeación y ejecución tradicional que se realizaron en la obra de Trabajo Social, finalmente con los datos obtenidos se formuló un modelo de red neuronal para la predicción de rendimientos, y además se propuso el uso del software Senda Matrix que es un algoritmo Lean Thinking con Precedencias Generalizadas (GPRs) para la programación, control y seguimiento en obras de la OGIU. Los resultados muestran que al aplicar la filosofía Lean en la obra de Administración se mejoró la productividad en la ejecución del casco estructural, logrando una reducción de 19 días con respecto a la obra Trabajo Social, lo cual representa un ahorro de S/. 24 484.75. Finalmente se obtuvo buenos resultados al aplicar la filosofía del Lean Construction, tener presente que la filosofía Lean no solo son herramientas, sino que Lean es una nueva forma de pensar y trabajar.
Thesis
Resultados del proceso de implementación del programa de las 5 S caso: empresa Jhon Roque - periodo 2015
Sanca Mamani, Fredy; Choque Salcedo, Carlos , 2018-12-28 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
La investigación presentada se originó en los talleres de la empresa Jhon Roque, la empresa se enfoca en la elaboración, fabricación y venta de camisas, participó en el proceso de puesta en camino del programa 5 "S". impulsado por PROMPERÚ en el 2015, se tuvo como objetivo la de Evaluar los resultados del proceso de ejecución del programa de las 5"S" en los procesos de trabajo de la empresa John Roque, se eligió por un diseño no experimental de carácter cuantitativo, de nivel descriptivo, la población del estudio fue el grupo de empresas que se han sometido al procedimiento de puesta en marcha del programa 5"S", durante tres meses que duró el programa en el año mencionado, la muestra lo constituye la empresa Jhon Roque de la ciudad de Juliaca, la misma fue obtenida como una muestra de tipo de conveniencia, no probabilística al ser elegida intencionalmente. Se empleó como instrumento de investigación un cuestionario elaborado que contiene 5 ítems, donde se obtuvo como resultado que la inclusión de la metodología de las 5 "S" como un elemento clave en la empresa y tras realizar un estudio exhaustivo, se determinó que la empresa Jhon Roque consiguió completar el programa con un nivel de aplicación del 95.2%, siendo la calificación mínima de aprobación del 75%, por lo que no solo cumplió el requisito, sino que también obtuvo una puntuación importante. Asimismo, las encuestas revelaron que todos los empleados notaron cambios favorables y significativos en sus entornos laborales, lo que llevó a una mejora en los procesos que guían y un aumento en productividad, resultando en mejores condiciones de trabajo dentro de la empresa.
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación del potencial mixto y la densidad de corriente del par galvánico calcopirita-pirita a partir de sus reacciones elementales anódica y catódica
Mamani Quispe, Jose Nestor; Perez Capa, Moises , 2018-12-13 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
El objetivo general de la presente investigación fue determinar el potencial mixto y la densidad de corriente del par galvánico calcopirita-pirita a partir de sus reacciones elementales anódica y catódica, así mismo, los objetivos específicos fueron: obtener y realizar una caracterización cinética electroquímica de las curvas anódicas de la calcopirita-pirita y las curvas catódica de reducción del ion férrico sobre ambos sulfuros, determinar el potencial mixto y la densidad de corriente del par galvánico calcopirita-pirita, y analizar el efecto de la razón de área pirita/calcopirita en el comportamiento del par galvánico. La metodología utilizada para obtener las curvas de polarización anódica de la calcopirita y pirita fue mediante un barrido de 0-700 mV vs Ag/AgCl, la caracterización y el análisis de los parámetros se realizó con la Ecuación de Tafel. Las curvas de polarización catódica de reducción del ion férrico sobre la calcopirita y pirita, se obtuvo por diferencia de la curva anódica con la curva total obtenida por el potenciostato (barrido desde 700 mV hasta el potencial de reposo de cada sulfuro), la caracterización y análisis de los parámetros se realizó con la Ecuación de Tafel para la calcopirita y la Tafel modificada que incluye transferencia de masa para la pirita. Los resultados indican que la caracterización cinética electroquímica de la disolución anódica de calcopirita y pirita está controlada por transferencia de carga y se puede describir por la ecuación de Tafel. La corrientes de intercambio de esta reacción es del mismo orden de magnitud en ambos sulfuros, 5,08x10-8 y 1,38x10-8 A/cm2 para calcopirita y pirita, respectivamente. La caracterización cinética electroquímica de la reducción de ion férrico sobre calcopirita está controlada por transferencia de carga y sobre pirita por transferencia de carga y masa, este último fenómeno estando asociado a la difusión de ion férrico. Sin embargo, la corriente de intercambio de la reducción de férrico sobre pirita es dos órdenes de magnitud mayor que para el caso sobre calcopirita, 10-4 vs 10-6 A/cm2. El potencial mixto y la densidad de corriente del par galvánico calcopirita-pirita para una razón de área de 1 fue de 0,57 V vs Ag/AgCl y 8,634 x10-6 A/cm2, respectivamente. El efecto de la variación de la razón de área pirita/área calcopirita en un rango de 0,1 hasta 4 en el potencial del par galvánico tuvo incremento desde 0,529 hasta 0,585 V vs Ag/AgCl y la densidad de corriente del par galvánico se incrementa de 3,7 hasta 15,2 x10-6 A/cm2. En conclusión, se establece que es posible determinar el potencial mixto del para galvánico calcopirita-pirita a partir de sus reacciones elementales anódica y catódica.
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Modelos univariantes para describir y predecir la serie de nacimientos y defunciones del Distrito de Acora, periodo 1994-2015
Ramos Arocutipa, Fuany Sayda; Vargas Valverde, Confesor Milan , 2017-12-27 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
Actualmente la municipalidad de Acora no cuenta con una documentación que nos permita tomar referencias sobre pronósticos de nacimientos y defunciones debido a que no se han realizado trabajos de series temporales(modelos ARIMA de Box-Jenkins) sobre estas variables demográficas limitante significativa para la realización del presente trabajo. Por esta razón se hace imprescindible descomponer a la serie histórica con el propósito de obtener mayor confianza en la realización de pronósticos de dichas variables demográficas. Se realizó con el fin de cumplir el objetivo de determinar los modelos univariantes que mejor se ajustan a la serie de nacimientos y defunciones, bajo la hipótesis de que los modelos univariantes integrados de Box–Jenkins proporcionan un mejor ajuste que los modelos univariantes no integrados de Box – Jenkins en las series de nacimientos y la serie de defunciones de la población, los datos mensuales fueron obtenidos de la oficina de Registro Civil y Estadística de la Municipalidad Distrital de Acora, correspondientes a los periodos 1994 – 2015. Para respectivo análisis de los datos se realizó con la metodología Box – Jenkins. Para la serie del número de nacimientos mensuales el modelo es ARIMA (0, 1, 1), su ecuación de pronóstico estimado es: Y ̂_t= Y_(t-1)-0.76996* e_(t-1) , Para la serie del número de defunciones mensuales el modelo es ARIMA (0, 1, 2), su ecuación de pronóstico estimado es: Y ̂_t= Y_(t-1)-0.71123* e_(t-1)-0.15034* e_(t-2). Se obtuvieron las predicciones del número de nacimientos mensuales para el año 2016, 2017 para los 24 meses enero a diciembre, así también se obtuvieron las predicciones del número de nacimientos mensuales para el año 2016, 2017 para los 24 meses enero a diciembre.
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Competencias municipales y su incidencia en el desarrollo del turismo rural comunitario en la provincia de Puno periodo 2016
Martínez Franco, Juan Daniel; Villahermosa Quispe, Edgar , 2018-08-14 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
La investigación "COMPETENCIAS MUNICIPALES Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO DEL TURISMO DE LA COMUNIDAD RURAL EN LA PROVINCIA DE PUNO – 2016”, la provincia de Puno, es una de las empresas pioneras en el turismo de la comunidad rural. Las municipalidades provinciales y distritales están involucradas en el desarrollo de Turismo rural comunitario, en educación, cultura y recreación, estas tres competencias que generan turismo, conscientes de las diversas dificultades en los procesos y planes de desarrollo de los actores involucrados, en este sentido, es necesario enfatizar el objetivo del estudio, el El principal es establecer las competencias municipales y su influencia en el desarrollo del turismo rural comunitario en la provincia de Puno y como objetivos específicos, es establecer el grado de competencias y su influencia en la educación, la cultura y la recreación. El método de investigación es el Estadístico, deductivo - inductivo, junto con la tarjeta de recolección de datos para determinar el desarrollo rural. Conclusión de los resultados de la investigación Mostrar que los municipios de la provincia de Puno, el 50% tienen una implementación en educación baja, pero su desarrollo es a nivel medio, así como el 37.5% tiene una implementación moderada en cultura, por lo que su desarrollo es a nivel medio, en el Por otro lado, el 31,3% tiene un rol en el medio ambiente, medio nivel, lo que se muestra en los municipios no está desempeñando bien sus habilidades para tener un impacto positivo en el desarrollo del turismo rural comunitario..
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Optimización del mantenimiento en el cambio de los forros en el molino Fuller de la empresa Southern Perú - Toquepala - 2015
Maquera Frisancho, Marco Antonio; Illacutipa Mamani, Juan Renzo , 2017-12-14 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
El objetivo del presente trabajo es optimizar el tiempo de cambio de forros del molino Fuller para la Planta de Molienda en la Empresa Southern Peru por medio de la empresa Contratista SEPERSUR SRL. Para ello se analiza las diversas características de los materiales; parámetros de tiempo y funcionamiento; luego se elabora una metodología de diseño y selección de componentes de un equipo. El mantenimiento productivo total (MPT), tiene como metas, maximizar la efectividad del equipo, para optimizar la economía del equipo y su vida útil, involucrar a todos los departamentos que planifican, diseñan, utilizan o mantienen los equipos, mejorar la confiabilidad y mantenibilidad del equipo para contribuir a la calidad de los productos y aumentar la productividad, y promover las actividades autónomas de grupos pequeños. Debido a los atrasos en entregas fuera del cronograma establecido contractualmente con los clientes, se ocasionan penalizaciones que afectan con fuerte impacto al presupuesto. Hasta ahora la falta de técnicas de calidad y de productividad han ocasionado pérdidas, por falta de atención en la forma de organizar e implementar la mejora continua durante el desarrollo, como la falta en el fortalecimiento de los sistema de calidad, como lo es el control de calidad en los procesos de desarrollo de ingeniería, instalación y operación de un molino de cemento o cualquier otra área.
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Determinación del indicador de estabilidad financiera como modelo predictivo de la insolvencia de entidades Micro Financieras en el Perú
Tito Ccopa, Enrique Jaime; Tudela Mamani, Juan Walter , 2019-11-26 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
El grado de insolvencia máxima representada en la quiebra de una entidad financiera genera stress y un fuerte impacto negativo en la economía; en el presente trabajo se determina un indicador resumen de “estabilidad financiera” como un modelo predictivo de insolvencia de entidades micro financieras en el Perú entre los periodos 2001 al 2017. Los objetivos fueron determinar el set adecuado de indicadores financieros, construir un modelo de índice de estabilidad financiera y validar el modelo analizando la capacidad discriminante mediante agrupamiento clúster. La metodología fue identificar las entidades en insolvencia y quiebra durante el 2001 al 2017, identificar el set de indicadores financieros, construir el índice de estabilidad financiera basado en referentes comparadores del sector y entidades más estables por sector financiero, evaluar el comportamiento de cada indicador para obtener la mejor combinación del índice de estabilidad financiera y finalmente evaluar la capacidad predictiva de cada indicador de estabilidad financiera mediante clustering automático Bietápico y k-medias. Durante el año 2001 al 2017 se identificaron 19 entidades micro financieras con problemas de insolvencia y quiebra, la construcción del Índice de estabilidad financiera con mejores resultados fue usando el set de indicadores de solidez financiera establecidos por el FMI y la técnica de percentiles basado en el VaR, con horizontes de 3 a 12 meses de tipo rolling over comparativo al sector y entidad más estable, los modelos proyectados a 12 meses frecuentes son el TDS y ARIMA (1,1,1), con una efectividad del 89% de la capacidad predictiva fue clustering k-medias.
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Gestión de equipos de trabajo y la eficacia en la toma de inventarios de activos fijos en la Universidad Nacional del Altiplano, periodo 2012-2017
Villahermosa Quispe, Edgar; Cortez Segales, Hermenegildo , 2018-11-15 - (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP)
La investigación tuvo como objetivo general determinar la influencia de la gestión de los equipos de trabajo en la eficacia de la toma de inventarios de activos fijos en la Universidad Nacional del Altiplano, en el periodo del 2012 al 2017. El tipo de investigación es no experimental, se empleó el método deductivo, analítico y sintético, el diseño de investigación es transaccional correlacional causal, la población estuvo conformado por 43 miembros y facilitadores, la muestra estuvo conformado por 29 miembros y facilitadores, la selección de las unidades muestrales fue mediante el muestreo no probabilístico, que corresponde al muestreo por juicio de experto. Para precisar el nivel de gestión de los equipos de trabajo se empleó el test y la encuesta, mientras que para establecer el nivel de eficacia de la toma de inventarios se empleó las actas de conciliación de bienes muebles. Se demostró que el nivel de gestión de los equipos de trabajo es moderado (p=0.0480<0.05) y el nivel de eficacia en la toma de inventarios de activos fijos es moderado (p=0.0321<0.05). Según el coeficiente de correlación de Pearson cuyo valor es 0.738 indica que la correlación es significativa, por tanto, la gestión de equipos de trabajo influye positivamente en la eficacia de la toma de inventarios de activos fijos en 54.46%.

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