Estadísticas de Elaboración de un recubrimiento comestible a base de mucilago de linaza (Linum usitatissimum) y comparación con recubrimiento comercial en la conservación de la palta (Persea americana Mill) variedad Hass
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| Elaboración de un recubrimiento comestible a base de mucilago de linaza (Linum usitatissimum) y comparación con recubrimiento comercial en la conservación de la palta (Persea americana Mill) variedad Hass | 9 |
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