Browsing Maestría en Agricultura Andina by Subject "Agricultura Andina"
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Caracterización de tecnologías del cultivo de quinua (chenopodium quinoa willd.) Orgánica en la asociación de productores Tata Wilca-Puno.
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2012)Esta investigación se realizó en la provincia del Collao llave y los distritos de Acera y Platería, cuyo objetivo fue ••caracterizar la tecnología tradicional y tecnificada, manejo y producción de quinua orgánica, así como ... -
Caracterización y uso de la QOA (satureja boliviana (benth)) en tres localidades del norte de La Paz Bolivia
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2010)El trabajo, es una investigación basada en el rescate del conocimiento ecológico que tiene el habitante de la zona Andina del altiplano Norte y su distribución poblacional como planta. Se refiere a los usos tradicionales ... -
Compostaje de residuos orgánicos y de lenteja de agua (Lemna SP.) con aplicación microorganismos eficaces
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2013)El estudio se realizó en el Departamento de Puno, Perú; en las instalaciones del laboratorio de Biología de la Facultad de Ciencias Biológicas durante los meses de Octubre a Diciembre del 2012, con el fin de elaborar compost ... -
Determinación de mercado para galletas con cañihua germinada y chocolates con quinua expandida, en las ciudades de Arequipa, Cusco y Juliaca
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2005)El objetivo de este trabajo de investigación fue para determinar la demanda y aceptabilidad de dos productos; galletas suplementadas con 40% de harina de cañihua germinada variedad Cupi, cubiertas con chocolate y Chocolates ... -
Determinación de vida en anaquel de galletas enriquecidas con kañihua (Chenopodium pallidicaule Sp) por pruebas aceleradas de almacenamiento
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2008)El estudio se desarrollo en la Ciudad de Puno, tuvo como objetivo determinar la vida en anaquel de galletas enriquecidas con kañihua (Chenopodium pallidicaule Sp) por pruebas aceleradas de almacenamiento, se evaluó la ... -
Distribución y abundancia de especies de gorgojo de los andes (coleoptera: curculionidae) en zonas agroecológicas circunlacustre y suni de Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2005)El presente trabajo sobre identificación, distribución, abundancia y daños de "gorgojo de los andes" (Coleóptera: Curculionidae ), se realizó en las zonas agroecológicas circunlacustre y suni del departamento de Puno, ... -
Efecto de excreta de lombríz y biol vs fertilizantes químicos sobre rendimiento y calidad de tubérculos de papa nativa (solanum tuberosum spp andigena)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2007)El trabajo de investigación "Efecto de excreta de lombriz y biol VS fertilizantes químicos sobre rendimiento y calidad de tubérculos de papa nativa (Solanum tuberosum spp andigena)" se desarrolló en la localidad de Cusini, ... -
Efecto de extractos: artemesia absinthium linneo (ajenjo), ambrosia arborescens miller (altamisa) y nicotina undulata ruiz & pavón (qamasaire), en larvas de eurysacca quinoane povolny (qhona qhona)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2009)Este trabajo se ejecutó tomando en consideración que las larvas de Eurysacca quinoae Povolny ( q'hona q'hona) constituyen uno de los problemas álgidos en el cultivo de la quinua, teniendo como objetivo general evaluar el ... -
Efecto del germinado y extrusión sobre el contenido de aminoácidos de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y Elaboración de Donas
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2008)El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto del germinado y extrusión sobre los aminoácidos de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) de la variedad cupi y su elaboración de ... -
Estudio y evaluación del contenido de plomo total en alimentos procesados en expansores tipo Batch tradicionales y prototipo rediseñado
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2009)Se evaluó el contenido de plomo total en cereales y alimentos expandidos procesados en expansores tipo batch comunes y un prototipo rediseñado libre de plomo, se comparó con el nivel máximo (NM) del Codex Alimentarius para ... -
Evaluación de 10 genotipos de quinua (chenopodium quinoa willd) a bajas temperaturas en Laraqueri, Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2011)El trabajo de investigación sobre selección por resistencia a heladas de genotipos de Quinua (Chenopodium Quinoa Willd), se realizó durante la Campaña Agrícola 2003-2004 en el Distrito de PICHACANI - LARAQUERI, Provincia ... -
Evaluación de características agronómicas de diez cultivares de quinua (chenopodium quinoa willd) tolerantes a sequia
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2007)El trabajo se efectuó en la campaña agrícola 2002 - 2003, en el campo experimental del Centro de Investigación y Producción lllpa de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno. Se plantearon los siguientes objetivos: a) ... -
Evaluación de pradera nativa (Festuca Dolichophylla) a la incorporación de abonos orgánicos y siembra de trebol blanco (Trifolium Repens) sin y con labranza mínima en Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2011)El presente estudio se llevó a cabo en zona agroecológica de puna húmeda de coordenadas UTM 367189.0500 al Este y 8338460.8300 al Norte, con el objetivo de determinar los cambios en la composición florística y la producción ... -
Evaluación del método Quechers para cuantificación de agrotóxicos en quinua (chenopodium quinoa willd)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2010)El presente trabajo fue realizado en los laboratorios de la Universidad de Sao Paulo, Centro de Energía Nuclear en la Agricultura, laboratorio de Ecotoxicología Brasil, en el periodo comprendido entre diciembre del 2009 a ... -
Evaluación del riego en la producción agropecuaria - caso Lloqueccolla - Putina
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2000)El problema creado por el aumento de población y el deseo de dar seguridad y un mayor nivel de vida en todas partes han venido a enfocar la atención en forma cada vez más aguda en los últimos años en cuanto se relaciona ... -
Microorganismos eficaces (EM) en la descomposición del estiércol de alpaca para el abonamiento de los Bofedales Altoandinos
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2012)El presente trabajo de investigación se efectuó en dos bofedales del altiplano sur- peruano, Muna y Paqocha - Macusani 4650 msnm. y Quimsachata- Santa Lucia 4300 msnm., en el Departamento de Puno. Los objetivos fueron: ... -
Plantas hospedantes del falso nematodo del nódulo de la raíz nacobbus aberrans (Thorne, 1935, Thorne y Allen, 1944), bajo condiciones de invernadero
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2006)El presente estudio se realizó en el invernadero y el laboratorio de Fitopatología de la Facul- tad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano de Puno-Perú, durante el periodo comprendido entre Junio del ... -
Poblaciones de carabidos (coleoptera) en agroecosistemas del altiplano y su preferencia de presa
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 1999)El presente trabajo reporta los resultados sobre la caracterización de la dinámica estacional y la incidencia de las poblaciones de carábidos (Coleoptera) en los cultivos más importantes de las zonas agroecológicas "suni" ... -
Selección por rendimiento de grano y características deseables para procesamiento de genotipos de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) tolerantes a mildiu perenospora farinosa Fr.
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2006)El experimento selección por rendimiento de grano y características deseables para procesamiento de genotipos de quinua Chenopodium quinoa Willd. tolerantes al mildiu (Peronospora farínosa Fr.), se realizó durante la campaña ... -
Variación de N, P, K y cationes cambiables en tres suelos de Puno, por efecto del cultivo de maca (Lepidium meyenii Walp)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2008)El experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental Salcedo del Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria- INIA Puno, ubicado en las coordenadas 15° 53' 15" de Latitud Sur y 70° 00' 35" Longitud Oeste ...