Ciencias Biomédicas: Recent submissions
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Calidad higiénico – sanitaria de carne bovina molida y picada comercializadas en tres mercados de la ciudad de Juliaca, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-31)El consumo de carne es indispensable en nutrición humana, pero por sus características y condiciones de procesamiento, la carga bacteriana se incrementa, alterando el producto y peor aún si hay gérmenes patógenos, por lo ... -
Calidad bacteriológica de la espinaca (Spinacia oleracea) en mercados de Puno, 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-31)La espinaca (Spinacia oleracea) es una hortaliza muy comercializada en mercados y ferias sabatinas teniendo gran acogida por el consumidor debido a su composición nutritiva; sin embargo este producto puede ser responsable ... -
Funcionamiento familiar y habilidades sociales en contexto post pandemia en adolescentes de la Institución Educativa Carlos Rubina Burgos de Puno, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-31)El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar la relación entre el funcionamiento familiar y habilidades sociales en contexto post pandemia, en los estudiantes de la Institución Educativa ... -
Intervención nutricional y física en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 de la Micro Red Juliaca de la provincia de San Román - Puno, agosto - octubre del 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)La Diabetes Mellitus tipo 2 es un problema de salud pública que afecta a la población adulta, un manejo inadecuado puede generar complicaciones, por ello la presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de ... -
Parasitosis intestinal y su relación con los niveles de anemia en niños de 6 meses a 10 años atendidos en el centro de salud 4 de noviembre Puno, 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)La parasitosis intestinal y la anemia en los niños son problemas de salud pública en el Perú y existe una alta prevalencia en la región de Puno, primordialmente debido a los malos hábitos de higiene, el inadecuado saneamiento ... -
Caracterización fenotípica de fibras meduladas y su correlación con el diámetro e índice de curvatura en alpacas Huacaya del Distrito de Corani
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)Con el objetivo de la caracterización fenotípica de fibras meduladas y su correlación con el diámetro e índice de curvatura en alpacas Huacaya del distrito de Corani, el estudio se llevó a cabo en las comunidades del ... -
Utilidad del gradiente alveolo-arterial de oxígeno como predictor temprano de mortalidad por neumonía covid-19 en el Hospital Regional Manuel Núñez Butrón Puno, periodo 2020 – 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)Objetivo: Determinar si el gradiente alveolo-arterial de oxígeno puede servir como un predictor temprano de mortalidad en pacientes con neumonía COVID-19 atendidos en el Hospital Regional Manuel Núñez Butrón entre 2020 y ... -
Determinacion de la carga parasitaria y prevalencia de parasitismo gastrointestinal en crias de alpaca (Vicugna pacos) en dos zonas agroecologicas
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)Esta investigación se realizó con un propósito específico de determinar la carga parasitaria y prevalencia de parasitismo gastrointestinal en crías de alpaca en dos zonas agroecológicas puna seca (Anexo Quimsachata – Santa ... -
Evaluación de cinco raciones alimenticios en cuyes en la Comunidad Central de Apabuco del distrito de Sandia
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)La presente investigación se hizo con la intensión de brindar nuevos datos sobre la cola de caballo y las hojas de carrizo como alimento para el cuy; tuvo como objetivo evaluar cinco raciones alimenticios en cuyes en la ... -
Uso de redes sociales y calidad del sueño en adolescentes de la Institución Educativa Secundaria Maria Auxiliadora, Puno-2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)Actualmente, vivimos en una era digital donde las interacciones se dan principalmente a través de las redes sociales, siendo los adolescentes un grupo vulnerable, con una propensión mayor al uso adictivo, lo que genera ... -
Prevalencia de sobrepeso y obesidad en pacientes del programa de diabetes e hipertensión del Hospital Hipólito UNANUE de Tacna del 2016 – 2020
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)El objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en pacientes del programa de diabetes e hipertensión del Hospital Hipólito Unanue de Tacna desde el año 2016 al 2020. Se llevó a cabo un estudio ... -
Relación entre el conocimiento sobre anemia en madres y nivel de hemoglobina en niños menores de 5 años de la Municipalidad de San Jerónimo – Cusco, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)La investigación tiene por objetivo determinar la relación entre el conocimiento sobre anemia en madres y nivel de hemoglobina en niños menores de 5 años de la Municipalidad de San Jerónimo – Cusco, 2023. La metodología ... -
Conocimientos y percepciones de los médicos veterinarios de Puno y Juliaca sobre el uso aplicativo de fitocannabinoides en pequeñas especies
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-31)En la actualidad el uso de fitocannabinoides en la práctica veterinaria está en constante crecimiento, por ello se tuvo como objetivo determinar los conocimientos y percepciones de los médicos veterinarios de Puno y Juliaca ... -
La canasta de alimentos del programa de alimentacion escolar Qali Warma y el estado nutricional de niños de la I.E.I N° 379 de la Ciudad de Puno – 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-30)El trabajo de investigación tiene como objetivo “Relacionar la canasta de alimentos del Programa de Alimentación Escolar Qali Warma con el estado nutricional de los niños de la I.E.I. N° 379 de la ciudad de Puno – 2021”. ... -
Hábitos alimentarios y conocimiento sobre alimentación saludable, pospandemia, en estudiantes de enfermería de una universidad pública, Puno - 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-29)Los estudiantes universitarios suelen presentar modificaciones en los hábitos alimentarios, ya que comienzan a responsabilizarse de su alimentación; a esta edad se pone en evidencia el alejamiento de patrones alimentarios ... -
Capacitación y mejoramiento de tecnologías productivas y su efecto en la calidad físico-química de la leche en Caracoto, Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-29)El presente estudio se realizó en la Asociación de Productores Agropecuarios “La Cremosita” de Caracoto, cuyos pequeños productores se dedican a la crianza de vacunos de leche de raza Brown Swiss y cruces con Criollos, ... -
Calidad fisicoquímica y bacteriológica del agua de consumo humano en la comunidad de San Salvador de Llachacata, Huancané – Puno, 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-29)En la región de Puno, la comunidad San Salvador de Llachacata posee un manantial de agua para consumo humano que suministra a los pobladores, pero carece de evaluaciones fisicoquímicas y microbiológicas que la norma de ... -
Índice Cintura-Talla y Sindrome Metabólico en adolescentes obesos a 3827 M.S.N.M. Hospital III Base Puno Essalud. 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-29)El presente estudio tuvo como principal objetivo: Determinar la asociación entre el Índice Cintura-Talla y parámetros del síndrome metabólico en adolescentes obesos a 3827m.s.n.m. Hospital III Base Puno Essalud. 2023. ... -
Relación entre peso vivo al nacimiento y peso vivo al destete con la carga parasitaria gastrointestinal al destete en crías de Alpacas Huacaya de Quimsachata INIA
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-29)La carga parasitaria es un problema significativo en la cría de alpacas en la región de Puno; no obstante, aún no se ha evaluado la correlación que pueda existir entre algunos parámetros productivos y la carga parasitaria ... -
Evaluación del estado nutricional y estratificación socioeconómica en pacientes con artritis reumatoide del Centro Médico Reumacenter-Juliaca 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-31)El objetivo de este trabajo de investigación, fue determinar la relación entre el estado nutricional y la estratificación socioeconómica en pacientes con artritis reumatoide del Centro Médico Reumacenter – Juliaca 2023. ...